sp-globalindo.co.id – Asam urat merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dihadapi banyak orang, terutama mereka yang memiliki pola makan tidak sehat.
Kondisi ini terjadi akibat tingginya kadar asam urat dalam darah sehingga dapat menyebabkan nyeri sendi, bengkak, bahkan serangan asam urat.
Dalam jangka panjang, kadar asam urat yang tinggi juga berpotensi merusak fungsi ginjal dan menyebabkan terbentuknya batu ginjal. Oleh karena itu, penting untuk mengenali makanan yang dapat menyebabkan produksi asam urat tinggi.
Baca Juga: Apakah Mentimun Bisa Menurunkan Asam Urat? Berikut gambarannya… Makanan apa saja yang menyebabkan asam urat?
Berikut daftar makanan penyebab asam urat meningkat, dikutip dari Verivell Health and Healthline: Daging merah
Daging merah seperti daging sapi, kambing atau domba mengandung purin yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
Yang terbaik adalah mengonsumsi daging merah dalam jumlah terbatas atau menggunakan sumber protein rendah purin, seperti ayam tanpa kulit atau ikan rendah purin. Jeroan atau daging organ
Jeroan seperti hati, ginjal, otak, dan usus termasuk makanan dengan kandungan purin tertinggi.
Mengonsumsi jeroan bisa menyebabkan lonjakan kadar asam urat, sehingga penderita asam urat disarankan menghindarinya. Hidangan laut
Aneka makanan laut seperti kerang, udang, kepiting, sarden, dan ikan teri mengandung purin yang tinggi.
Meski makanan laut mengandung banyak nutrisi, namun penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsinya agar tidak memperburuk kondisinya.
Baca juga: Apa yang Harus Anda Makan untuk Menurunkan Asam Urat dengan Cepat? Berikut daftar 5… Makanan dan Minuman Manis
Makanan dan minuman yang mengandung tambahan gula, seperti minuman bersoda, jus kemasan, atau makanan penutup, dapat meningkatkan kadar asam urat.
Fruktosa, salah satu jenis gula yang sering ditemukan pada produk-produk tersebut, diketahui menyebabkan tubuh memproduksi asam urat. Alkohol
Minuman beralkohol, terutama bir, diketahui dapat meningkatkan kadar asam urat dengan cepat. Alkohol meningkatkan risiko serangan asam urat dengan mengganggu proses ekskresi asam urat dari ginjal.