KOMPAS.com – Susu UHT biasanya merupakan jenis susu yang diberikan kepada bayi tanpa air susu ibu (ASI).
Read More : GLOBAL NEWS Polusi Udara Perburuk Penyakit Pernapasan Kronis
Pada usia 0-6 bulan, kebutuhan kesehatan anak dapat dipenuhi melalui air susu ibu (ASI).
“Setelah itu, mulai usia 6 bulan hingga 2 tahun, sebaiknya makanan bayi dipadukan dengan ASI dan makanan pendamping ASI (MPASI),” kata Dokter Spesialis Anak RS Permata Depok, dr. Ria Subekti, Sp.A., dalam keterangan yang diterima Kompas.com, Senin (13/1/2025).
Oleh karena itu, Ria mengatakan penting untuk memilih makanan yang tepat, termasuk susu yang diberikan kepada anak.
Baca juga: Kapan Bayi Boleh Minum Susu UHT? Berikut detailnya…
Namun karena alasan yang jelas, seringkali orang tua memberikan anak susu UHT daripada susu pertumbuhan dengan AHA dan DHA.
Ria mengungkapkan, susu UHT bukanlah cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan bayi di masa pertumbuhannya yang pesat setelah mendapat ASI.
Susu UHT berkonsentrasi mengisi energi dan memiliki umur simpan yang lama karena suhu 135-145 Celcius, kata Ria.
Ria menjelaskan, proses pembuatan susu UHT dapat menghancurkan protein dan lemak esensial yang dikandungnya.
Sebaliknya, susu pertumbuhan diformulasikan khusus untuk memenuhi kebutuhan anak, termasuk AHA dan DHA yang menunjang otak dan penglihatan, ”ujarnya.
Baca juga: Apakah Daun Kelor Bisa Gantikan Susu dalam Pola Makan Sehat?
Read More : Tips Ahli Gizi: Cara Aman Menyimpan dan Menghangatkan Makanan Sahur
Ia juga menjelaskan, susu UHT yang tersedia di pasaran biasanya memiliki tambahan gula yang banyak sehingga lebih baik disebut sebagai minuman manis.
“Tambahan gula ini tidak hanya menurunkan kesehatan susu, tapi juga meningkatkan risiko obesitas pada anak,” ujarnya.
Menurutnya, susu yang diformulasi khusus menawarkan solusi terbaik karena mengandung nutrisi penting tanpa tambahan gula.
“Mengingat kebutuhan kesehatan anak dalam masa pertumbuhan, maka susu formula merupakan pilihan yang tepat,” ujarnya.
Produksi ASI dipercaya seringkali mengandung beragam nutrisi yang berkontribusi terhadap tumbuh kembang anak.
Berbeda dengan susu UHT, susu extended-release diformulasikan khusus untuk memenuhi kebutuhan AHA dan DHA yang sangat penting untuk anak usia 1-5 tahun, ujarnya.
Baca juga: Bolehkah Anak Minum Susu Setiap Hari? Berikut detailnya… Dengarkan berita terpopuler dan pilihan berita di ponsel Anda. Pilih metode pilihan Anda untuk bergabung dengan Saluran WhatsApp Kompas.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.
