sp-globalindo.co.id – Anda mungkin pernah mendengar pepatah: “Kamu adalah apa yang kamu makan.” Namun pernahkah kita bertanya-tanya kapan waktu yang tepat untuk makan?
Jika Anda tinggal di kota besar, jadwal Anda akan dipenuhi dengan mengantar anak ke sekolah, rapat kerja, kegiatan sepulang sekolah, dan segala sesuatu di antaranya, sehingga sulit untuk duduk dan makan pada waktu yang sama keesokan harinya. ,
Apakah waktu makan merupakan faktor penting bagi kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan? Jika ya, kapan waktu terbaik untuk makan malam? Bagaimana dengan sarapan dan makan siang?
“Jadwal tidur masyarakat modern membuat sulit untuk makan malam pada waktu yang wajar,” kata ahli diet terdaftar Julia Zampano, RD, LD. “Hal ini membuat kita bingung harus makan apa dan di mana harus makan. Dalam beberapa kasus, hal ini dapat menyebabkan kebiasaan makan yang tidak teratur.”
Namun, ada waktu-waktu tertentu yang dianggap paling enak. Zampano menawarkan beberapa panduan tentang waktu terbaik untuk makan malam dan makanan lainnya sepanjang hari.
Baca juga: Asupan Kalori Vs Waktu Makan, Mana yang Lebih Penting dalam Diet? Kapan waktu terbaik untuk makan?
Zampano mengatakan waktu terbaik untuk makan adalah keputusan pribadi yang bergantung pada kesehatan Anda serta tujuan kesehatan dan kebugaran yang ingin Anda capai.
Sebuah penelitian pada tahun 2016 menunjukkan bahwa pola makan kita bervariasi dan tidak stabil. Meskipun Anda mungkin ingin makan malam di meja pada jam 6 sore, orang lain mungkin ingin makan malam atau sarapan sebelum tidur.
Meski Anda memiliki kebiasaan makan tiga kali sehari, menghentikan kebiasaan makan tersebut hanya membutuhkan sedikit perubahan. Misalnya saja Anda tidak sempat sarapan, sehingga tidak makan sampai jam makan siang, akibatnya makan siang ditunda dan makan malam pun sangat terlambat.
Faktanya, sebuah penelitian pada tahun 2022 menunjukkan bahwa makan di malam hari dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami obesitas.
“Semakin lama kita tidak makan, kita semakin merasa lapar, yang seringkali membuat kita memilih makanan cepat saji dan makanan tidak sehat,” kata Zupano.
Nah, untuk mencegah hal tersebut terjadi, Zupano menyarankan untuk menjadwalkan waktu makan yang kurang lebih sama setiap hari, seperti: Sarapan.
Tidak semua orang menyukai sarapan—dan itu tidak masalah. Namun, jika Anda terbiasa sarapan, Zampano menyarankan untuk sarapan satu hingga satu setengah jam setelah bangun tidur.
Jadi, sarapan seperti apa yang sebaiknya kita santap?
“Saya merekomendasikan sarapan berbasis protein. Saya suka putih telur dengan sosis kalkun atau sosis ayam. Saya suka keju cottage atau yogurt Yunani untuk sarapan. Ini adalah pilihan berbasis protein yang bagus.” Pilihan sarapan, saran Zupano.
“Sertakan makanan kaya serat dalam sarapan Anda. Jadi jika Anda ingin telur, tambahkan sayuran hijau, sayuran panggang, kacang hitam atau salsa. Jika Anda ingin keju atau yogurt Yunani, makanlah buah beri dan kacang-kacangan.”
