sp-globalindo.co.id – Wabah E. coli di sebuah McDonald’s Amerika Serikat (AS) yang menewaskan satu orang diduga disebabkan oleh bawang bombay, menurut laporan Pusat Pengendalian Penyakit AS (CDC) pada Rabu ( 30/10). /2024).
CDC mengumumkan wabah E. coli di sebuah restoran cepat saji pada Selasa (22/10/2024).
Berdasarkan investigasi CDC yang dilansir Reuters, Kamis (31/10/2024), sumber wabah E. coli di McD US adalah potongan bawang bombay yang terkontaminasi strain E. coli O157:H7.
Epidemi bakteri ini menyebabkan 90 orang tertular, 27 orang diantaranya harus dirawat di rumah sakit dan satu orang meninggal dunia.
Ada beberapa hal yang bisa kita petik dari kejadian ini. Artikel berikut akan menjelaskan beberapa hal penting mengenai Escherichia coli.
Baca juga: Infeksi E.coli: Gejala, Penyebab, Cara Mengobati dan Cara Mencegah Apa itu E.coli? koli?
Mengutip laman CDC, Escherichia coli atau disingkat E. coli merupakan salah satu jenis bakteri yang banyak ditemukan di tempat.
Bakteri ini dapat ditemukan di lingkungan sekitar kita, pada makanan, pada air, bahkan pada usus manusia dan hewan.
Sebagian besar jenis bakteri E. coli tidak berbahaya dan merupakan bagian dari saluran usus yang sehat.
Jenis E. coli yang baik membantu kita mencerna makanan, menghasilkan vitamin, dan melindungi kita dari kuman berbahaya.
Namun ada pula jenis lain yang menimbulkan penyakit, seperti diare, infeksi saluran kemih, pneumonia, sepsis, dan penyakit lainnya.
Baca Juga: Infeksi Bakteri Mematikan Meningkat di Jepang, Ini Kata Para Ahli… Penyakit Apa yang Disebabkan oleh Infeksi Bakteri E.coli?
Dikutip dari Cleveland Clinic, banyak jenis bakteri E. coli yang menyebabkan infeksi ringan.
Namun beberapa jenis bakteri tersebut menyebabkan penyakit serius bahkan merusak ginjal karena menghasilkan toksin Shiga.
Di bawah ini beberapa penyakit yang disebabkan oleh bakteri E.coli: Infeksi aliran darah Prostatitis (infeksi prostat) Penyakit radang panggul (PID) Infeksi kandung empedu (kolesistitis) Infeksi luka Pneumonia Meningitis
Escherichia coli yang biasanya hidup di usus kita, juga dapat menyebabkan infeksi jika masuk ke tempat yang tidak seharusnya, seperti saluran kemih. Hal ini menyebabkan infeksi E.coli pada saluran kemih.
Sementara itu, E. coli O157:H7 yang telah menjadi epidemi di Amerika Serikat, merupakan jenis E. coli yang dapat menyebabkan infeksi usus serius pada manusia.
