sp-globalindo.co.id – Nasi sering dianggap sebagai penyebab obesitas, jadi ketika Anda ingin menurunkan berat badan, sumber karbohidrat ini biasanya orang pertama yang keluar dari daftar sekolah. Meski begitu, bahkan jika kita tidak pernah makan nasi, seringkali sulit untuk turun. Tahu penjelasannya.
Menurut paparan ahli nutrisi klinis di Mulianah M. Nizi, meskipun kami menghindari nasi sama sekali dalam rencana diet, berat badan akan sulit dicapai jika Anda mendapatkan karbohidrat lain yang kaya akan kalori.
“Biasanya, keluhan yang saya miliki, dia tidak makan nasi, tetapi menambah berat badan. Jika itu bisa terjadi, karena tidak memahami jenis kalori lain seperti tepung atau gula sederhana,” kata pembicaraan, kata Dailemeal di Jakarta (27/2) dalam insiden pembicaraan, kata Dr. Mulianah.
Jenis karbohidrat tepung yang dimaksud termasuk mie, roti putih, kue manis, Seblak, dll.
Baca juga: karbohidrat ubi jalar manis, apakah mereka? Penjelasan berikut …
Tubuh kita membutuhkan karbohidrat sebagai sumber energi utama mereka, sekitar 130 gram per hari. Jika kebutuhan ini tidak terpenuhi, tubuh akan lebih rentan terhadap kelelahan, kesulitan berkonsentrasi, dan bahkan pusing.
Oleh karena itu, menurut Dr. Mulianah, kita tidak perlu takut makan karbohidrat, penting untuk memilih jenis yang tepat, dan bagian itu tidak berlebihan.
“Memenuhi kebutuhan minimum untuk benda karbohidrat, ketahui jenis yang tepat dan ketahui batasnya,” Dokter berlatih di Rumah Sakit Tangerang Desa Siloam Lippo.
Karbohidrat yang direkomendasikan adalah karbohidrat kompleks yang kaya serat. Jenis karbohidrat ini lebih disukai dalam beberapa bulan yang cepat karena dapat membuat perut lebih panjang, tetapi kalori selalu rendah.
Dia menjelaskan: “Menurut rekomendasi, 90% karbohidrat tubuh harus berupa karbohidrat kompleks, tetapi kenyataannya sangat sulit dicapai. Faktanya, beras putih sebenarnya memiliki kandungan protein dan serat, tetapi juga gula. Seperti alternatif, beras lain dapat menggunakan serat dan memiliki kalori rendah, yang merupakan pilihan,” jelasnya.
Baca juga: Dua cara untuk memasak nasi merah untuk menghindari kesulitan dan menggunakan lebih banyak air
Beras pilihan serat tinggi
Selain nasi putih, ada berbagai jenis beras di pasaran. Menurut Dr. Mulianah, semakin tinggi warna nasi lebih gelap, semakin tinggi kompleks karbohidrat, seperti nasi hitam, nasi merah dan nasi merah.
Saat ini, ada juga nasi alternatif yang memberikan rasa lezat di lidah, tetapi kaya serat dan kandungan rendah. Misalnya, Pt.hdn menawarkan produk, yaitu beras singkong porang, beras merah, jagung dan beras singkong.
Keuntungan dari produk ini termasuk serat tinggi, indeks glikemik rendah, sehingga tidak meningkatkan gula darah dengan cepat, gluten bebas dan mengandung antioksidan.
“Kami bekerja dengan para peneliti di Universitas Jendral Sudirman untuk mempelajari efek beras jagung dan beras singkong pada tikus yang gemuk.
Baca Juga: Tidak Perlu Meninggalkan Beras Saat Diet, Pilih untuk Memiliki Serat Kaya
Dia menambahkan bahwa berbagai pilihan beras dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan masing -masing konsumen.
