sp-globalindo.co.id – Kadar kolesterol jahat merupakan kondisi yang perlu diwaspadai karena dapat meningkatkan risiko terbentuknya plak di arteri yang dapat berujung pada penyumbatan.
Merujuk Kementerian Kesehatan RI, seseorang dikatakan memiliki kolesterol tinggi jika kadarnya berada pada kisaran 200-239 mg/dL. Sekitar 35,9 persen orang dewasa di Indonesia memiliki kolesterol tinggi.
Penyebab utama kolesterol tinggi adalah obesitas, kurang olah raga dan makanan kaya lemak jenuh dan lemak trans, misalnya gorengan, makanan berlemak, makanan cepat saji dan lain sebagainya.
Lemak pada makanan tersebut dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik. Selain itu, terlalu banyak mengonsumsi makanan tidak sehat menyebabkan kelebihan trigliserida sehingga meningkatkan plak.
Minum obat memang efektif menurunkan kolesterol jahat, namun tanpa diimbangi dengan pola makan sehat, hasilnya tidak akan memuaskan.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi vs Trigliserida, Mana yang Lebih Buruk?
Salah satu cara makan yang dianjurkan para ahli adalah diet Mediterania, yang berarti mengurangi asupan pati dan protein.
Jenis diet ini menekankan pada konsumsi lemak sehat dari makanan seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan unggas tanpa lemak. Pada dasarnya diet ini penuh dengan makanan yang dapat menekan peradangan dan menurunkan kolesterol.
Mengonsumsi suplemen tertentu, seperti plant stanol ester, juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Konsumsi stanol setiap hari diketahui efektif menurunkan kolesterol.
Stanol tumbuhan bekerja dengan cara mengurangi penyerapan kolesterol di usus sehingga lebih banyak kolesterol yang hilang melalui tinja. Efek pengurangannya berbeda-beda pada setiap orang, namun ada penelitian yang menyebutkan bisa mengurangi hingga 10 persen jika dikonsumsi secara rutin.
Baca selengkapnya: Apakah makanan manis meningkatkan kolesterol? Berikut penjelasannya…
Kampanye pengolahan makanan
Melalui produknya Nutrive Benecol, Kalbe Nutrition bersama Asosiasi Pengusaha Hotel Indonesia (APJI) sukses menyelenggarakan KulineRun APJI bi Nutrive Benecol 2024 di Kota Makassar 6-8. Desember 2024
Mengusung tema Sporttainment: Run-Eat-Repeat, acara ini mengedepankan gaya hidup sehat khususnya penurunan kolesterol melalui kegiatan yang memadukan olahraga santai dan food festival.
Direktur Nutrisi Dewasa dan Nutrisi Khusus Kalbe Nutritionals, Robertus Parulian Purba mengatakan, kemitraan ini unik karena memadukan dua elemen yang mungkin terdengar bertolak belakang, yakni kuliner dan olahraga.
“Namun demikian, ini adalah pesan penting yang ingin kami sampaikan, bahwa dengan pola hidup sehat, termasuk rajin berolahraga dan suplemen Nutrive Benecola, kita dapat tetap menikmati makanan yang kita sukai tanpa khawatir akan risiko kolesterol,”. .
Dengarkan berita terkini dan berita pilihan kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran berita favorit Anda untuk mengakses saluran WhatsApp sp-globalindo.co.id: https://vvv.vhatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.
