Alergi susu sapi merupakan reaksi abnormal sistem kekebalan tubuh ketika protein dalam susu sapi dianggap berbahaya.

Susu sapi memiliki tiga komponen utama: protein, laktosa, dan lemak. Protein tersebut terdapat pada anak-anak yang alergi susu sapi.

Selain susu sapi, makanan yang dapat menyebabkan alergi antara lain telur, daging ayam, dan kacang-kacangan.

Guru Besar Alergi dan Imunologi Fakultas Kedokteran Universitas Aurlang Surabaya. Andrianto Sp. Persentase anak per tahun.

“Ada beberapa penelitian yang mengaitkan bayi yang alergi dengan lebih seringnya melahirkan secara caesar dan menyusui,” ujarnya.

Baca Juga: Pahami Resiko Sebelum Menjalani Operasi Caesar Tanpa Indikasi Medis

Persalinan sesar dapat menyebabkan dysbiosis, atau ketidakseimbangan bakteri usus. Pasalnya, mereka tidak terpapar bakteri dari jalan lahir seperti bayi yang lahir alami.

Peneliti nutrisi anak Dr. Thomas Ludwig menjelaskan, paparan bakteri baik melalui jalan lahir penting untuk membangun mikrobiota usus yang sehat dan berperan sebagai titik awal sistem kekebalan tubuh.

“Kurangnya paparan bakteri baik ini dapat menimbulkan efek jangka pendek, seperti peningkatan risiko alergi pada anak, seperti eksim atau alergi makanan. Di saat yang sama, dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular dan perhatian. gangguan defisit dalam jangka panjang,” ujarnya.

Faktor risiko alergi pada anak lainnya antara lain kelahiran prematur, alergi makanan pada ibu, dan konsumsi antibiotik saat hamil.

Paparan dampak operasi caesar dan alergi susu sapi menjadi salah satu topik yang disampaikan pada kuliah ilmiah pakar pada akhir November 2024 bersama jurnalis Compass Health di Danone Global Research and Innovation Center di Utrecht, Belanda. .

Baca Juga: Beda Perawatan untuk Anak Alergi Susu Sapi dan Intoleransi Laktosa

Penatalaksanaan anak dengan alergi protein susu sapi yang paling utama adalah dengan menghindari alergen yaitu protein susu sapi dan memberikan alternatifnya.

Dr. Bagi bayi yang lahir melalui operasi caesar, pemberian ASI eksklusif dapat mencegah disbiosis sehingga mengurangi risiko alergi, jelas Ludwig.

“ASI mengandung probiotik dan probiotik yang dapat meningkatkan jumlah bakteri baik di usus dan menyeimbangkan mikrobiota pada bayi operasi caesar,” ujarnya.

Mikrobiota dalam ASI mengandung bifidobacteria, 50 persen di antaranya adalah bifidobacteria.

Artikel Risiko Stunting dan Gangguan Pertumbuhan pada Bayi Alergi Susu Sapi pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.

Intoleransi laktosa mengacu pada ketidakmampuan tubuh mencerna laktosa yang terdapat dalam produk susu, yang umumnya menyebabkan diare pada anak-anak. Sementara itu, gejala alergi susu sapi bermacam-macam.

Pakar alergi dan imunologi Prof. Anang Andrianto SpA(K) dalam kuliah ilmiah pakar. Research Center dan Denon Global Innovation di Utrecht, Belanda (19/11/2024).

Ia mengatakan, perbedaan utama kedua kondisi tersebut adalah intoleransi laktosa berkaitan dengan sistem pencernaan, sedangkan alergi susu sapi berkaitan dengan sistem imun tubuh.

Angka kejadian alergi susu sapi terus meningkat, termasuk di Indonesia yang jumlah kasusnya mencapai 0,5 – 7,5 persen dari jumlah anak yang lahir per tahun.

Baca Juga: Mengapa Bayi yang Lahir Secara Caesar Memiliki Imunitas Tubuh Yang Rendah?

Salah satu faktor pemicu kondisi ini adalah persalinan sesar. Berbagai penelitian mengaitkan persalinan sesar dengan gangguan komposisi mikrobiota usus pada bayi, yang berpotensi berdampak pada kesehatan jangka panjang.

Selain itu, faktor risiko alergi protein susu sapi pada bayi antara lain prematuritas, alergi makanan pada ibu, pemberian antibiotik selama kehamilan, dan inisiasi pemberian makanan pendamping ASI saat bayi berusia kurang dari 4 bulan

Profesor Anang mengatakan, alergi susu sapi tidak bisa dianggap remeh, apalagi sering terjadi pada masa kritis tumbuh kembang anak.

“Alergi susu sapi yang tidak diobati dapat menyebabkan peradangan parah dan terjadi pada masa kritis perkembangan dan pertumbuhan sistem kekebalan tubuh anak, sehingga mempengaruhi kecerdasan fisik dan mental, dan dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko alergi susu sapi. -penyakit menular,” jelasnya.

Baca juga: Alergi susu sapi pada bayi bisa dicegah sejak dalam kandungan.

Pengobatan alergi susu sapi

Pemberian ASI merupakan kriteria utama dalam memberikan nutrisi pada bayi, namun jika bayi yang diberi ASI menunjukkan gejala alergi susu sapi, sebaiknya ibu menghentikan konsumsi produk susu sapi atau sebaiknya ditutup sementara.

Proses penyapihan bisa memakan waktu 2-4 minggu, kemudian ibu mencoba mengonsumsi produk susu sapi selama seminggu untuk melihat apakah gejalanya tidak muncul kembali, barulah bisa melanjutkan produk susu selama menyusui, kata Profesor Anang.

Sedangkan bagi bayi yang tidak dapat menerima ASI karena berbagai sebab, sebaiknya cari tahu jenis alerginya dan dapatkan rekomendasi pengganti susu formula yang kandungan nutrisinya sama dengan susu sapi

Baca juga: Semakin Tua, Anda Semakin Intoleransi Laktosa

Anak yang mengalami intoleransi laktosa dapat diberikan susu rendah laktosa hingga gejalanya membaik.

Menurut Profesor Anang, reaksi intoleransi laktosa biasanya hanya bersifat sementara karena seiring berjalannya waktu tubuh akan mampu memproduksi enzim laktosa kembali.

Artikel Beda Penanganan Anak Alergi Susu Sapi dan Laktosa Intoleran pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.

Faktanya, alergi susu dan intoleransi laktosa adalah dua kondisi berbeda yang melibatkan masalah pencernaan.

“Alergi susu dan intoleransi laktosa adalah dua kondisi yang berbeda, meski keduanya melibatkan masalah pencernaan setelah mengonsumsi produk susu,” kata Dr. PhD. Zakiudin Munasir, Sp.A(K), Kamis (7/11/2024) melalui Antara.

Baca juga: Alergi susu pada anak bisa dicegah sejak dalam kandungan

Zakiuddin menjelaskan, alergi susu merupakan suatu kondisi di mana tubuh anak mengembangkan kekebalan terhadap protein seperti kasein atau whey yang ada dalam susu.

Alergi ini cenderung lebih serius dan memerlukan pengobatan segera, dan faktor genetik, terutama riwayat alergi dalam keluarga, dapat meningkatkan risiko alergi susu pada anak.

Jika seorang anak alergi terhadap susu sapi, biasanya ia akan mengalami gejala yang parah seperti ruam, muntah, gatal-gatal, pembengkakan pada mulut atau wajah, atau bahkan efek samping yang lebih serius.

Baca Juga: Alternatif Susu untuk Anak Alergi Susu atau Intoleransi Laktosa

Sementara itu, Zakiuddin mengatakan intoleransi laktosa merupakan masalah pencernaan.

Berbeda dengan alergi susu, intoleransi laktosa terjadi ketika tubuh tidak mampu mencerna laktosa, gula alami dalam susu.

Kondisi ini terjadi karena kurangnya enzim laktase yang membantu memecah laktosa di usus kecil.

Gejala umumnya berupa diare, kembung, dan sakit perut setelah mengonsumsi susu atau produk olahan susu.

Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, tubuh Anda tidak akan bereaksi terhadap protein susu seperti alergi susu, namun akan kesulitan mencerna laktosa.

Menurutnya, intoleransi laktosa bisa terjadi pada semua usia, namun lebih sering terjadi pada orang dewasa atau anak-anak yang lebih besar.

Anak-anak yang mengalami intoleransi laktosa dapat mengonsumsi sedikit produk susu atau produk dengan kandungan laktosa lebih rendah tanpa gejala yang parah.

Orang tua dapat mencoba memberikan susu rendah laktosa atau menyesuaikan jumlah susu untuk mengurangi gejala.

“Jika anak mengalami gejala setelah minum susu, penting untuk berkonsultasi ke dokter untuk mendapatkan diagnosis yang tepat dan menentukan pengobatan yang tepat,” ujarnya. Dengarkan berita terkini dan pilihan terbaik kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran berita favorit Anda untuk mengunjungi saluran WhatsApp Kompas.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.

Artikel Apa Beda Alergi Susu dan Intoleransi Laktosa? Ini Penjelasan Dokter pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.