Ini Manfaat Kacang Tolo untuk Kesehatan

KOMPAS.com- Kacang tolo (Vigna unguiculata) telah lama digunakan sebagai bahan kuliner, terutama pada masakan tradisional Jawa seperti sambal goreng atau pisang goreng. Nama lain dari kacang ini adalah kacang polong bermata hitam atau black-eye peas Kandungan nutrisi pada kacang polong…