Garam mengandung beberapa mineral termasuk natrium.

Asupan natrium yang terlalu banyak dapat menyebabkan tekanan darah tinggi yang merupakan faktor risiko penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: Bagaimana cara mengurangi konsumsi garam berlebihan? Inilah yang dikatakan seorang ahli…

Berbicara kepada Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, penggunaan garam sebenarnya tidak berbahaya, hanya saja tidak lebih dari 5 gram atau sama dengan satu sendok teh per orang per hari.

Mengonsumsi garam dalam jumlah yang tepat diperlukan tubuh untuk menjaga keseimbangan air dan elektrolit.

Garam juga membantu menjaga tekanan darah normal dan menjaga kesehatan sistem saraf dan otot.

Setiap orang harus menyadari berapa banyak garam yang mereka konsumsi dan bagaimana pengaruhnya terhadap kesehatan tubuh.

Artikel ini akan menjelaskan lebih lanjut beberapa tanda tubuh terlalu banyak garam.

Baca juga: 7 Efek Makan Terlalu Banyak Garam Tanda Tubuh Terlalu Banyak Garam.

Dikutip dari Cleveland Clinic dan Eating Well, tanda asupan garam Anda tinggi: peradangan dan pembengkakan.

Natrium dalam kandungan garam menarik air.

Mengonsumsi makanan tinggi garam dapat menyebabkan retensi air, suatu kondisi di mana natrium menahan air di dalam tubuh.

Retensi air dapat menyebabkan bengkak dan bengkak pada bagian tubuh seperti mata, tangan, dan kaki. Tekanan darah

Salah satu gejala asupan garam berlebihan yang harus diwaspadai adalah tekanan darah tinggi.

Hal ini terjadi karena konsumsi garam yang berlebihan akan meningkatkan kandungan natrium dalam darah.

Natrium akan menarik air ke dalam aliran darah sehingga menyebabkan volume darah meningkat dan dinding pembuluh darah berkontraksi.

Artikel Apa Tanda Tubuh Kelebihan Garam? Ini Daftarnya… pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.

Asupan natrium dari garam dibatasi sebanyak 2.000 miligram (mg) per orang per hari sesuai pedoman Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI yang diatur melalui Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 30 Tahun 2013. .

Baca juga: Apakah konsumsi garam berlebihan bisa menambah berat badan?

Ahli gizi dan peneliti pola makan sehat Leonie Susan mengatakan penggunaan monosodium glutamat (MSG) dapat mengurangi asupan garam harian.

MSG telah lama digunakan sebagai penambah rasa umami yang dapat meningkatkan cita rasa makanan tanpa perlu menambahkan banyak garam, kata Leoni dalam siaran persnya di Jakarta, Sabtu (2/11/2024).

Ada pula beberapa tips mengurangi asupan garam berlebih yang akan dibahas pada artikel selanjutnya.

Baca juga: Penyakit Apa Saja Akibat Konsumsi Garam Berlebihan? Cara lain untuk mengurangi asupan garam harian

Menurut anggota National Kidney Foundation dan Kidney Nutrition Council Linda Ulrich, dikutip Kompas.com dari National Kidney Foundation, berikut cara lain untuk mengurangi asupan garam harian: Pilih daging segar

Memilih daging segar, dikemas atau diasinkan, dapat mengurangi asupan garam harian Anda.

Natrium alami ditemukan dalam daging sapi, ayam atau babi, tetapi jumlahnya jauh lebih sedikit dibandingkan daging olahan seperti bacon, sosis, dan salami.

Hal yang sama berlaku untuk memilih ikan. Misalnya saja memilih ikan segar dibandingkan ikan asin seperti ikan asin. Makan lebih banyak buah dan sayuran

Buah-buahan dan sayuran segar sangat rendah sodium. Buah kalengan dan beku juga rendah sodium.

Untuk menjamin kesegaran buah dan sayuran beku dan kalengan, perlu dilakukan pengecekan label. Baca label makanan

Kandungan natrium selalu tercantum pada label. Anda sebaiknya membaca label makanan dengan cermat untuk memeriksa kandungan garam atau natriumnya sebelum Anda membeli dan memakannya.

Terkadang tingginya jumlah gula dalam produk seperti pai apel dapat menutupi kandungan natrium yang tinggi, jadi penting untuk memeriksa setiap label untuk mengetahui kandungan natriumnya.

Baca Juga: Apa Jadinya Jika Terlalu Banyak Makan Garam? Berikut gambarannya… Perbandingan berbagai merek makanan

Untuk mengurangi asupan garam harian, Anda bisa membandingkan produk dari satu merek dengan merek lainnya.

Kandungan garam atau natrium pada produk mungkin berbeda-beda tergantung merek.

Artikel Bagaimana Cara Mengurangi Konsumsi Garam Berlebih? Ini Kata Ahli… pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.