Houston, Kompaas.com – Harga AS (AS) mendorong alternatif dengan memelihara ayam sendiri.
Peningkatan harga ini didorong oleh pecahnya influenza, meninggalkan jutaan ayam dari awal 2024.
Menurut Departemen Pertanian AS, lebih dari 21 juta ayam dihancurkan tahun ini, setelah 13,2 juta pada Desember 2023.
Baca juga: 1700 -Roman Eggs Hope masih penuh dengan cairan
Efek telur meningkat dan menjadi lebih jarang. Boom dalam Penjualan Ayam Hidup
Di antara kekurangan telur, permintaan ayam hidup secara signifikan.
John Perry, direktur Perusahaan Ternak Houston, Texas, mengatakan penjualan ayamnya telah meningkat tajam.
“Penjualan kami adalah unggas ganda. Kami dapat menjual lebih dari 100 ayam per minggu,” kata Perry kepada AFP. Sebelumnya, nomor ini hanya dapat dijual dalam waktu dua atau tiga minggu.
Ledakan harga telur adalah salah satu faktor utama. Di beberapa supermarket, harga telur khas mencapai $ 10 (sekitar 156.000 rupee), dan telur ganda normal dari harga normal berkisar antara 2-3 dolar AS (32.700-49.000 rupee) per sepuluh.
Beberapa ritel hebat seperti Joe’s dan Costco Trader mengurangi telur pada semua keluarga.
Kondisi ini juga mempengaruhi pekerjaan memasak.
Waffle House menyediakan biaya tambahan 50 persen untuk telur di setiap daftar.
Bahkan, sebuah restoran di Seattle mengatakan minggu lalu bahwa ada 500 telur gudangnya.
Baca juga: mereka ditipu saat membeli telur, penghematan RP 1,75 miliar
Fenomena ini mendorong banyak populasi yang sebelumnya belum dibesarkan untuk memulai ayam mereka.
Arturo Becerra, seorang penduduk Houston, membeli sepuluh ayam modern seharga $ 400 (sekitar 6,5 juta rupee), selain memberi makan sebulan seharga $ 20 (sekitar 327.000 rupee).
Pada hari Senin (10/2/2025), ia menambahkan lima ekor lainnya dan tujuan membeli sepuluh ekor lainnya.
