sp-globalindo.co.id- Buah bit (Beta vulgaris) banyak mengandung antioksidan, vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.
Bit dapat dianggap sebagai makanan super dengan kandungan 88 persen air, 10 persen karbohidrat, 2 persen protein, dan 1 persen lemak.
Diekstrak dari berbagai sumber, jus buah bit mengandung banyak antioksidan, vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baca juga: 10 manfaat buah bit untuk kesehatan tubuh kita
Karena manfaatnya, buah bit sering direkomendasikan untuk penderita anemia. Sejauh ini, belum ada rekomendasi berapa banyak buah bit yang boleh dimakan per hari.
Mengonsumsi bit dalam jumlah kecil setiap hari tidak ada salahnya, tetapi makan terlalu banyak dapat menyebabkan tekanan darah rendah, urin dan tinja berwarna merah atau gelap, dan masalah pencernaan pada siapa pun yang alergi terhadap nutrisi tersebut.
Makan banyak buah bit setiap hari juga bisa berarti seseorang tidak mendapatkan cukup nutrisi dari makanan lain, jadi cobalah mengubah cara makan Anda. 6 Manfaat Minum Jus Buah Bit Bagi Kesehatan 1. Sumber nutrisi yang baik
Bit merupakan sumber nutrisi yang baik, antara lain: 1. Folat 2. Kalium 3. Vitamin C4. Serat 5. Zat Besi 6. Antioksidan 7. Nitrat Baca Juga: 4 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan nitrat dalam buah bit membantu menurunkan tekanan darah. Sejumlah besar nitrat diubah menjadi oksida nitrat, yang melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah secara keseluruhan. Nitrat membantu menjaga lapisan pembuluh darah. 3. Mencegah anemia
Bit kaya akan zat besi, yang merupakan mineral penting untuk mengangkut oksigen dalam tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia defisiensi besi yang dapat menimbulkan gejala seperti: 1. Sesak napas Pusing 3. Kelelahan 4. Sakit kepala 4. Peningkatan performa olahraga
Nitrat dan betalain, zat yang memberi warna merah pada bit, dapat meningkatkan performa olahraga. Menurut tinjauan sistematis tahun 2017, bit dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otot serta meningkatkan performa latihan pada pelari. 5. Anti inflamasi
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa betalain dalam buah bit dapat berperan sebagai antioksidan dan melawan peradangan. Sifat-sifat ini mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko kondisi peradangan, seperti penyakit jantung dan kanker. 6. Melindungi hati
Antioksidan vitamin A, vitamin B6, dan zat besi membantu melindungi hati dari stres oksidatif dan mendukung kemampuan hati untuk mendetoksifikasi tubuh.
Baca Juga: Cara Membuat Jus Buah Bit Untuk Menyembuhkan Anemia Apa Dampak Buruk Minum Jus Buah Bit Setiap Hari?
Meskipun jus bit aman bagi kebanyakan orang, namun dapat menyebabkan efek samping berikut:
• Urine berwarna merah atau merah muda
Minum jus bit setiap hari dapat menyebabkan urin berwarna merah atau merah muda. Namun, hal ini tidak menunjukkan adanya masalah medis. Jika seseorang berhenti makan buah bit, warna urine akan kembali normal.
