KOMPAS.com – Kunyit dapat diolah menjadi minuman dan dikonsumsi secara rutin setiap hari. Lantas, apa saja manfaat minum air kunyit?
Minum air kunyit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti mengurangi peradangan, menyehatkan otak, mengurangi risiko penyakit jantung, dan mencegah kanker.
Minum kunyit setiap hari umumnya aman, namun jumlah yang dianjurkan tidak lebih dari 12 gram untuk menghindari terjadinya beberapa efek samping.
Untuk lebih jelasnya, simak di bawah ini beberapa manfaat kesehatan dari minum kunyit setiap hari.
Baca Juga: Apa Manfaat Minum Air Rebusan Kunyit? Berikut daftar 9… Apa saja manfaat minum air kunyit?
Dikutip dari Healthline dan GoodRx, berikut beberapa manfaat kesehatan dari minum air kunyit setiap hari yang patut Anda ketahui. Mengurangi peradangan
Kunyit mengandung antioksidan yang mengurangi peradangan pada tubuh.
Namun untuk mendapatkan manfaat kunyit, Anda disarankan mengonsumsinya bersamaan dengan lada hitam agar penyerapannya maksimal. Mengurangi dampak buruk radikal bebas
Kandungan antioksidan pada kunyit menetralisir efek radikal bebas karena struktur kimianya.
Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan kurkumin pada kunyit mampu memblokir radikal bebas dan meningkatkan kerja antioksidan lain dalam tubuh.
Baca Juga: Rebus Jahe Dan Kunyit Untuk Apa? Inilah 7 manfaat… menyehatkan otak
Beberapa penelitian yang melibatkan hewan dan manusia menunjukkan bahwa kandungan kurkumin pada kunyit meningkatkan kadar protein di otak.
Hal ini kemudian meningkatkan kemampuan memori dan perhatian, serta fungsi otak secara umum. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kandungan kurkumin pada kunyit meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan kurkumin mengurangi peradangan dan oksidasi sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Mencegah kanker
Kandungan kurkumin pada kunyit telah lama diteliti sebagai pengobatan kanker dan terbukti mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan sel kanker.
Kandungan kurkumin terbukti dapat mencegah kambuhnya kanker, terutama pada saluran cerna.
