Compas.com – Setelah berolahraga dan berkeringat, apa yang kita makan setelah berolahraga ternyata untuk efek besar.
Banyak teori makanan, dari susu cokelat hingga nasi goreng di kimchi, direkomendasikan, tetapi beberapa makanan dan minuman dapat memperlambat pencernaan, mencegah perbaikan otot atau menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak perlu.
Makanan untuk Pembentukan Otot
Pakar diet Isa Kujawski menjelaskan bahwa periode segera setelah latihan disebut “jendela anabolik”, ketika tubuh sedang bersiap untuk menyerap nutrisi karena peningkatan sensitivitas insulin.
Insulin, hormon kunci, membantu mengangkut asam amino dan glukosa ke sel otot untuk memperbaiki daun mikro dan melengkapi endapan glikogen.
Baca juga: Manfaat Asam Amino Untuk Memulihkan Kesehatan Olahraga
“Protein yang terbuat dari makanan utuh dan karbohidrat kompleks menawarkan nutrisi yang memaksimalkan proses ini, memaksimalkan peningkatan otot dan mendukung kesehatan otot jangka panjang,” kata Kujawski.
Dia merekomendasikan makan ayam panggang, ikan, protein yang mengejutkan atau telur untuk makan 30 menit hingga dua jam setelah berolahraga.
Ahli Diet, Dr. .. Brukner mengatakan waktu pemulihan setelah berolahraga sangat penting.
“Tubuh kita yang bekerja sebagai spons, siap untuk menyerap nutrisi yang diperlukan untuk meningkatkan otot dan mengembalikan energi. Protein membantu membentuk otot dan tubuh dipulihkan. Jangan kehilangannya,” katanya.
BACA JUGA: Waspadai, kelebihan olahraga menyebabkan insomnia
Makanan untuk mempertahankan berat badan
Setelah berolahraga, kadar leptin (hormon yang mengatur kelaparan) dapat berubah dan kadar gula darah dapat berkurang.
Kujawski mengatakan makanan terbaiknya adalah makan makanan dengan kandungan protein tinggi dan penuh serat dalam satu jam olahraga untuk menstabilkan kadar gula darah dan menahan kelebihan camilan setelah berolahraga.
“Pada akhirnya, ini akan mendukung tujuan melangsingkan tanpa mengorbankan pemulihan,” katanya.
Untuk mempertahankan berat badan, spesialis diet Chris Mohr merekomendasikan makan air, koktail protein dengan susu rendah lemak dan sepotong buah.
Baca juga: Mengapa Protein Daging Di Atas Sayuran
“Kombinasi ini mempertahankan kalori yang terkontrol, sambil mencapai nutrisi penting. Protein mendukung perbaikan otot dan apel yang kaya serat, yang membantu lambung terasa lebih lama,” kata Mohr.
Untuk karbohidrat, pilih karbohidrat kompleks. Hindari karbohidrat bertopeng seperti roti putih, nasi atau kue, karena akan meningkatkan gula darah dengan cepat, serta insulin hormonal, yang merupakan hormon penyimpanan lemak. Periksa berita pemotongan dan pesan yang dipilih oleh pilihan kami langsung di ponsel Anda. Pilih Saluran Dukungan Utama Anda Akses ke saluran whatsapp kompas.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029vafpbedbppzrk13ho3d. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.
