KOMPAS.com – Guma-guma atau saffron merupakan salah satu rempah yang telah lama digunakan sebagai obat alami karena mengandung antioksidan, mineral, vitamin C dan masih banyak nutrisi lainnya.
Saffron bisa dimakan atau dicampurkan ke dalam makanan dan minuman. Ada juga suplemen saffron yang bisa digunakan langsung.
Baca Juga: Saffron Rempah Termahal di Dunia dan Khasiatnya, Tahukah Anda Manfaat Saffron untuk Penyakit Apa?
Berikut beberapa kondisi medis yang dapat diredakan dengan menggunakan saffron: Radang otak
Menurut Medical News Today, saffron mengandung antioksidan yang melindungi sistem saraf, mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif pada otak.
Antioksidan ini dapat mencegah berkembangnya penyakit Alzheimer pada lansia. Depresi
Sebuah tinjauan tahun 2019 menemukan bahwa kunyit lebih efektif daripada plasebo dalam mengobati gejala depresi ringan hingga sedang.
Penelitian lain menunjukkan bahwa saffron sama efektifnya dengan antidepresan seperti fluoxetine, amperamine, dan catapulm.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan manfaat saffron dalam mengobati depresi. Gula darah tinggi
Penggunaan kunyit untuk menurunkan gula darah didasarkan pada penelitian yang menunjukkan bahwa rempah ini mampu meningkatkan sensitivitas hormon insulin.
Ketika insulin bekerja dengan baik, tubuh menggunakan glukosa sebagai sumber energi sehingga kadar gula darah tidak menumpuk.
Baca juga: Apa Khasiat Daun Lemon Rebus? Ada 11 daftar
Keluhan PMS
Seperti dikutip dari Healthline, saffron dapat membantu mengurangi gejala sindrom pramenstruasi (PMS), seperti kram, sakit perut, perubahan suasana hati saat PMS, kecemasan, atau stres tingkat tinggi. Degenerasi makula
Degenerasi makula atau age-related macular degenerasi (AMD) merupakan penyakit mata yang menyebabkan hilangnya penglihatan.
Degenerasi makula menyebabkan hilangnya penglihatan pada bagian tengah bidang penglihatan. Penglihatan kabur adalah gejala utama degenerasi makula.
Menurut Health, suplemen kunyit telah terbukti meningkatkan penglihatan pada pasien AMD.
Pasalnya saffron kaya akan senyawa anti inflamasi dan antioksidan yang mampu mengurangi peradangan pada mata.
