CDC mengumumkan wabah E. coli di sebuah restoran cepat saji pada Selasa (22/10/2024).

Berdasarkan investigasi CDC yang dilakukan Reuters pada Kamis (31/10/2024), sumber wabah E. coli di McD US adalah irisan bawang bombay yang terkontaminasi strain E. coli O157:H7.

Infeksi bakteri ini menginfeksi 90 orang, 27 orang di antaranya dirawat di rumah sakit dan satu orang meninggal dunia.

Kita bisa belajar banyak dari topik ini. Artikel berikut menjelaskan beberapa fakta penting tentang E. coli.

Baca juga: Infeksi E.coli: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahannya.

Mengutip laman CDC: Escherichia coli atau disingkat E. coli merupakan salah satu jenis bakteri yang banyak ditemukan di banyak tempat.

Bakteri ini dapat ditemukan di lingkungan sekitar kita, pada makanan, air, bahkan di usus manusia dan hewan.

Sebagian besar jenis bakteri E. coli berbahaya dan merupakan bagian dari saluran usus yang sehat.

Strain E. coli yang baik membantu kita mencerna makanan, memproduksi vitamin, dan melindungi kita dari kuman berbahaya.

Namun jenis lain dapat menimbulkan penyakit, seperti diare, infeksi saluran kemih, pneumonia, sepsis, dan penyakit lainnya.

Baca juga: Infeksi Bakteri Mematikan Meningkat di Jepang, Kata Para Ahli… Penyakit Apa yang Disebabkan Bakteri E.coli?

Dikutip dari Klinik Cleveland: Banyak jenis bakteri E. coli yang mudah berakibat fatal.

Namun beberapa jenis bakteri tersebut dapat menyebabkan penyakit serius bahkan merusak ginjal karena menghasilkan toksin Shiga.

Berikut beberapa penyakit yang disebabkan oleh bakteri E. coli: Infeksi darah Prostatitis Penyakit radang panggul (PID) Penyakit kandung empedu (kolesistitis) Infeksi luka Pneumonia Meningitis

E. coli yang hidup di usus kita dapat menyebabkan penyakit jika masuk ke tempat yang bukan tempatnya, seperti urin. Ini akan membunuh E. coli dalam urin.

Sedangkan E. coli O157:H7 yang merebak di McD US merupakan jenis E. coli yang dapat menyebabkan infeksi usus pada manusia.

Artikel Kenali Bahaya E.coli: Pelajaran dari Wabah di McDonald’s AS pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.

CDC mengumumkan wabah E. coli di sebuah restoran cepat saji pada Selasa (22/10/2024).

Berdasarkan investigasi CDC yang dilansir Reuters, Kamis (31/10/2024), sumber wabah E. coli di McD US adalah potongan bawang bombay yang terkontaminasi strain E. coli O157:H7.

Epidemi bakteri ini menyebabkan 90 orang tertular, 27 orang diantaranya harus dirawat di rumah sakit dan satu orang meninggal dunia.

Ada beberapa hal yang bisa kita petik dari kejadian ini. Artikel berikut akan menjelaskan beberapa hal penting mengenai Escherichia coli.

Baca juga: Infeksi E.coli: Gejala, Penyebab, Cara Mengobati dan Cara Mencegah Apa itu E.coli? koli?

Mengutip laman CDC, Escherichia coli atau disingkat E. coli merupakan salah satu jenis bakteri yang banyak ditemukan di tempat.

Bakteri ini dapat ditemukan di lingkungan sekitar kita, pada makanan, pada air, bahkan pada usus manusia dan hewan.

Sebagian besar jenis bakteri E. coli tidak berbahaya dan merupakan bagian dari saluran usus yang sehat.

Jenis E. coli yang baik membantu kita mencerna makanan, menghasilkan vitamin, dan melindungi kita dari kuman berbahaya.

Namun ada pula jenis lain yang menimbulkan penyakit, seperti diare, infeksi saluran kemih, pneumonia, sepsis, dan penyakit lainnya.

Baca Juga: Infeksi Bakteri Mematikan Meningkat di Jepang, Ini Kata Para Ahli… Penyakit Apa yang Disebabkan oleh Infeksi Bakteri E.coli?

Dikutip dari Cleveland Clinic, banyak jenis bakteri E. coli yang menyebabkan infeksi ringan.

Namun beberapa jenis bakteri tersebut menyebabkan penyakit serius bahkan merusak ginjal karena menghasilkan toksin Shiga.

Di bawah ini beberapa penyakit yang disebabkan oleh bakteri E.coli: Infeksi aliran darah Prostatitis (infeksi prostat) Penyakit radang panggul (PID) Infeksi kandung empedu (kolesistitis) Infeksi luka Pneumonia Meningitis

Escherichia coli yang biasanya hidup di usus kita, juga dapat menyebabkan infeksi jika masuk ke tempat yang tidak seharusnya, seperti saluran kemih. Hal ini menyebabkan infeksi E.coli pada saluran kemih.

Sementara itu, E. coli O157:H7 yang telah menjadi epidemi di Amerika Serikat, merupakan jenis E. coli yang dapat menyebabkan infeksi usus serius pada manusia.

Artikel Kenali Bahaya E.coli: Pelajaran dari Wabah di McDonald’s AS pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.

Wabah E.coli di beberapa menu McDonald’s di Amerika menyebabkan 90 orang sakit, 27 pasien dirawat di rumah sakit, dan seorang pria lanjut usia meninggal di Colorado.

Agence France-Presse mengutip Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit yang mengatakan “bawang segar yang digunakan dalam Quarter Pounder dan item menu lainnya dari McDonald’s adalah sumber utama wabah ini.”

Baca juga: Bakteri E.coli di Restoran Cepat Saji di AS Tewaskan Satu Orang dan Sakitkan 49 Orang

Bawang tersebut disumbangkan oleh Taylor Farms, yang secara sukarela menarik kembali bawang tersebut. McD US juga menarik kembali bawang bombay.

Mengutip AsiaOne, tekanan yang terlibat dalam situasi ini adalah E. coli O157:H7, yang dapat menyebabkan penyakit parah dan merupakan sumber wabah tahun 1993.

Sementara itu, empat anak meninggal setelah makan hamburger setengah matang di restoran Jack’s Box.

Kebanyakan E. infeksi bakteri coli telah dilaporkan di Colorado dan Nebraska.

Restoran McD di sebagian besar negara bagian AS kemudian menghapus sementara banyak burger dari menu di tengah wabah tersebut.

McDonald’s mengatakan pada Minggu (27/10/2024) bahwa mereka akan melanjutkan penjualan burger Quarter Pounder menyusul hasil tes negatif untuk E. coli. E.coli.

Baca juga: Kalah Gugatan, McDonald’s Harus Ganti Nama Chicken Big Mac di Eropa

Gejala E. E. coli antara lain kram perut, diare, dan muntah selama 3-4 hari.

Kebanyakan orang sembuh tanpa pengobatan ekstensif, namun beberapa mengalami komplikasi.

Pengacara terkemuka keamanan pangan AS, Bill Marler, yang mewakili korban wabah Jack in the Box, mengatakan bawang bombay adalah sumber utama kontaminasi dan dikaitkan dengan E. coli. coli O157:H7 bekas.

Saat ini, daging sapi sepertinya tidak akan menjadi sumber kontaminasi karena jarang terjadi karena undang-undang keamanan pangan.

(Agar bisa menjadi sumber penularan) harus ada banyak restoran yang memasak dagingnya mentah,” tambah Marler.

Baca juga: McDonald’s di seluruh Sri Lanka ditutup karena kondisi tidak sehat Cek berita terpopuler dan kumpulan berita kami langsung di ponsel Anda. Pilih saluran media favorit Anda untuk mengakses saluran WhatsApp Kompas.com: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan Anda telah menginstal aplikasi WhatsApp.

Artikel Wabah E.coli di McDonald’s AS Diduga Berasal dari Bawang Bombay pertama kali tampil pada SP NEWS GLOBAL INDONESIA.