KOMPAS.com – Americano disebut-sebut bisa menjadi salah satu metode untuk membantu menurunkan berat badan.
Americano merupakan salah satu jenis kopi hitam tanpa gula. Espresso adalah Americano dasar yang ditambahkan ke air.
Dikutip dari Medical News Today, manfaat kopi hitam didukung oleh penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2023.
Baca Juga: 7 Langkah Menurunkan Berat Badan yang Efektif dan Aman
Studi tersebut menemukan bahwa minum kopi hitam tanpa pemanis dikaitkan dengan penurunan berat badan secara moderat. Pada saat yang sama, minum kopi manis dikaitkan dengan penurunan berat badan.
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa meminum satu cangkir kopi pahit setiap hari dapat menurunkan berat badan sebesar 0,12 kg dalam kurun waktu empat tahun.
Sebaliknya, menambahkan satu sendok teh gula ke dalam kopi setiap hari dapat meningkatkan berat badan sebesar 0,09 kg selama empat tahun.
Artikel ini kemudian akan membahas alasan mengapa americano dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Baca Juga: 10 Makanan Rendah Kalori Untuk Membantu Menurunkan Berat Badan Alasan Mengapa Americano Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Dalam ulasan lain yang dikutip Healthline, biji kopi pada dasarnya mengandung beberapa zat aktif yang dapat mempengaruhi tubuh kita, antara lain kafein, teobromin, teofilin, dan asam klorogenat.
Alih-alih mengandung kopi, minuman seperti americano bisa membantu menurunkan berat badan dengan cara berikut: Memindahkan lemak dari jaringan
Kafein merangsang sistem saraf untuk mengirimkan sinyal langsung ke sel-sel lemak untuk memecah lemak.
Hal ini dilakukan dengan meningkatkan jumlah hormon adrenalin dalam darah. Hormon adrenalin dikenal juga dengan sebutan hormon adrenalin.
Dengan meningkatkan hormon ini, kafein meningkatkan pelepasan asam lemak dari jaringan adiposa ke dalam darah.
Namun pelepasan asam lemak ke dalam darah tidak serta merta menyebabkan lemak tersebut hilang. Anda perlu berolahraga untuk membakar kalori.
Baca Juga: 11 Alasan Mengapa Sulit Menurunkan Berat Badan Meningkatkan Laju Metabolisme
Kafein dapat meningkatkan laju metabolisme istirahat (RMR) Anda sebesar 3-11 persen.
Dosis kafein yang lebih besar memiliki efek yang lebih besar pada laju metabolisme.
